Restaurant Manager

Sentosa Nusantara Abadi · 📍 Gianyar, Bali · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sentosa Nusantara Abadi di Gianyar, Bali. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, yang dikenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang berdedikasi untuk membantu mengelola operasi restoran kami dan memastikan pengalaman makan yang menyenangkan bagi para tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi secara efisien dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Membuat dan mengimplementasikan menu baru dan promosi khusus.,Melatih dan mengembangkan staf untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan layanan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Pengelolaan staf dan timPengelolaan inventaris dan stokPengelolaan keuangan dan anggaranPengembangan menu dan promosiKomunikasi dan interaksi dengan pelangganPengelolaan operasional harian restoranPengelolaan peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

B
Bali Super Host

Villa Attendant/Housekeeping (Seseh)

📍 Tabanan, Bali
nego
S
Space Easy Dinamis

Staff Kitchen

📍 Medan
Rp 2.000.000 – Rp 4.000.000 per month
P
Place Nest Abadi

Senior Chef

📍 Kendal, Jawa Tengah
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
D
Depot Tono Restaurant

Chef

📍 Manado
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
P
PT Cempaka Boga

Deputy Server

📍 Kuta, Bali
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
G
Gold Up Ekspansindo

Demi Chef

📍 Tangerang
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month