Deputy Restaurant Manager

Crystal Port Jaya · 📍 Tasikmalaya, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 31.000.000 per month
Crystal Port Jaya, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di Tasikmalaya, mencari Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Kami mencari seseorang yang dapat membantu kami dalam menjalankan operasi restoran dengan efisien dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja sama dengan tim yang solid dan berkontribusi pada kesuksesan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan pemenuhan pesanan pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.,Melatih dan mengarahkan staf untuk mencapai kualitas layanan yang tinggi.,Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan profitabilitas.,Melakukan inventarisasi dan melaporkan keuangan harian.,Menangani masalah pelanggan dengan profesional dan ramah.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan praktik terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Deputy Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan dan kebersihan (contoh: HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen restoran dan perangkat lunak manajemen.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Memiliki pengalaman dalam industri restoran yang berkembang pesat.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalKepemimpinan timKomunikasi efektifManajemen keuanganKepatuhan terhadap standar industriKemampuan analitisKemampuan problem-solvingPengelolaan stok dan pemesanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait