Bar Captain - Lead the Beverage Experience at Magic Garden Cafe in Bali
Bergabunglah dengan Magic Garden Cafe di pusat Bali sebagai Bar Captain kami dan ambil peran utama dalam menciptakan pengalaman minuman yang tak terlupakan untuk pelanggan kami yang beragam. Ini adalah kesempatan unik untuk menggabungkan passion Anda dalam mixology dengan kepemimpinan, mengawasi tim dinamis kami.
Di Magic Garden Cafe, kami mengutamakan kualitas dan kreativitas dalam setiap minuman yang kami sajikan. Sebagai Bar Captain, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan menu minuman yang inovatif, memastikan standar kualitas tertinggi, dan memimpin tim Anda dalam memberikan layanan pelanggan yang luar biasa.
Kami mencari individu yang memiliki pengalaman dalam mixology dan manajemen tim, serta kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah. Jika Anda siap untuk membawa minuman ke tingkat berikutnya, kami ingin mendengar dari Anda!
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengembangkan dan mengelola menu minuman yang inovatif dan berkualitas tinggi.
- Memimpin dan mengawasi tim bar untuk memastikan layanan pelanggan yang luar biasa.
- Membuat minuman yang kreatif dan menarik menggunakan berbagai teknik mixology.
- Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
- Mengelola persediaan bahan dan minuman.
- Membuat keputusan cepat dan efektif dalam lingkungan yang cepat berubah.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri mixology.
- Mendorong budaya kerja yang positif dan kolaboratif di antara tim.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Bar Captain atau peran serupa dalam industri kuliner atau minuman.
- Sertifikasi dalam mixology atau sertifikasi yang relevan.
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis minuman dan bahan-bahan yang digunakan.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
- Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan karyawan.
- Fleksibilitas untuk bekerja jam yang fleksibel, termasuk malam hari dan akhir pekan.
- Pengalaman dalam mengelola sistem POS (Point of Sale) dan perangkat lunak manajemen stok.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang